2018. áprilisától újabb ingyenkonyhát nyitottak Kárpátalja legnyugatibb csücskében - Csapon. Az ingyenkonyha vezetője Kopinec Erzsébet elmondta - eleinte 11 embernek biztosítottak hetente két alkalommal dupla adag meleg ételt. A konyha működését adományokból és a csapi római katolikus egyházközség Szent Antal szegényeknek szánt perselyének bevételéből inditották el és finanszírozták 2018. szeptemberéig. Szeptember elsejétől, a Kárpátaljai Ferences Misszió Alapítványnak köszönhetően, akitől támogatást kértek és kaptak folytatják a szolgálatukat.
2018. szeptembertől év végéig 15. rászoruló kapott rendszeresen hetente kétszer négy napra elegendő meleg ételt.
2019-ben, hetente két alkalommal, - kedden és csütörtökön, - négy napra elegendő meleg ételt készítenek és osztanak ki a konyhán, ami minden esetben két fogásból áll. A mozgásképtelen rászorulóknak pedig, akik 18-an vannak, hazahordják otthonukba az ételt.
A konyhán a vezető mellet 6 kisegítő dolgozik. Ők főznek és szállitják ki az ételt a rászorulóknak. Egyuttal, ha szükséges, be is vásárolnak, aki kéri - kenyeret, tejet és más alapvető élelmiszereket, - valamint a szükséges gyógyszereket is kiváltják.
Sajnos az a tapasztalatunk, hogy egyre többen szorulnak segítségre, ha szégyenkezve is, de támogatást kérnek - számolt be az ingyenkonyha vezetője, valamint hozzátette - Isten áldását kérjük mindenkire, aki anyagi támogatásával segít a betegeken és rászorulókon, hiszen e nélkül nem tudnának segíteni.
